GAZPACHO CON PESCHE E FETA 🍑 Alternativa al classico gazpacho, secondo me ingiustamente buona. La pesca toglie un po’ di acidità e rende il gazpacho più dolce e “docile”, la feta aggiunge quella punta di grasso e di sale che ci sta da dio. Boh provatelo grazie. INGREDIENTI: 250g pomodorini datterini Mezzo cetriolo Mezza cipolla rossa 1 pesca Mezzo peperoncino Sale, olio e aceto qb 1 pesca da grigliare Feta qb
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GAZPACHO CON PESCHE E FETA 🍑 Alternativa al classico gazpacho, secondo me ingiustamente buona. La pesca toglie un po’ di acidità e rende il gazpacho più dolce e “docile”, la feta aggiunge quella punta di grasso e di sale che ci sta da dio. Boh provatelo grazie. INGREDIENTI: 250g pomodorini datterini Mezzo cetriolo Mezza cipolla rossa 1 pesca Mezzo peperoncino Sale, olio e aceto qb 1 pesca da grigliare Feta qb
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