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Vous pouvez remplacer la gousse de vanille par 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille. Vous pouvez remplacer les pommes Royal Gala par des Cortland ou des Granny Smith. N’utilisez pas un moule à ...

La chandeleur approchant à grands pas et pour faire honneur à mes origines bretonnes, j’ai choisi pour ce défi de réaliser un gâteau de crêpes revisité pour épater vos convives. Car, qui dit « crêpes ...

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À l’heure de l’Épiphanie, c’est l’effervescence dans les boulangeries et les pâtisseries. Les artisans redoublent d’efforts pour satisfaire les gourmands avec leurs galettes des rois. Exemple à Blois, ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

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Un gâteau de Noël pour célébrer l’hiver et sa gourmandise, ce naked cake a tout bon ! Il met à l’honneur le mariage généreux du mascarpone, de la crème fouettée et des fruits rouges, apportant ...

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Légère, fruitée et sans sucre ajouté, cette bûche de Noël revisite la tradition avec fraîcheur ! La génoise moelleuse s’enroule autour d’une mousse onctueuse au fromage blanc, à la vanille et aux ...