C'est le lendemain de soirée, le ventre est encore lourd, mais le frigo regorge de restes : trois tranches de fromage qui transpirent, un bol de pommes de terre froides et quelques tranches de charcut ...
Votre guacamole maison vire au brun avant même l’arrivée des invités ? De l’acidité au film au contact, quelques réflexes suffisent à garder un bol bien vert.
La sauce bolognaise fait partie des bases qu’on croit connaître par cÅ“ur. Pourtant, entre les versions rapides du quotidien et le vrai ragù qui mijote longtemps, il y a un monde. Cette recette de sauc ...