Faire décongeler le coulis de fruits rouges et le verser dans une casserole. Y ajouter la moitié du miel et 1 g d’agar agar. Mélanger et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire 2 min sans ...
Entre base biscuitée chocolatée et crème ultra fondante, ces petits cheesecakes décorés façon nid sont aussi jolis que gourmands. Un dessert rapide qui fait toujours son effet.