Lavez, dénoyautez et coupez les prunes en quartiers. Mélangez-les avec le sucre, la vanille et le jus de citron. Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette. Saupoudrez de ...

Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante). Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Dans un saladier, battez les œufs, les yaourts, le sucre, le sucre ...

Le sucre demerara est du sucre de canne aux grains plus gros qui ne fondent pas lors de la cuisson. Ils restent craquants sous la dent et offrent ainsi un contraste de texture avec la croûte de la ...

Le Wydad de Casablanca, qui partage la première place du groupe B avec Maniema Union (malgré la défaite du week-end dernier), ira défier le dernier du groupe au Kenya, le Nairobi Union. L’adversaire ...

Allumez le four à 210° (th. 7). Déroulez la pâte et étalez-la, avec le papier sulfurisé, sur la plaque du four. Piquez-la de coups de fourchette : elle ne doit pas gonfler à la cuisson. Pelez les ...

Dans une cocotte ou un plat à tajine, faites revenir les morceaux d’agneau sur toutes les faces pendant 10 min dans le beurre et l’huile. Ajoutez ensuite l’ail, le gingembre et les oignons émincés ...

Voici une tarte gourmande et raffinée aux poires fondantes à servir avec une boule de crème glacée. Isabelle montre comment décuire le caramel et faire le montage de cette tarte rustique aux poires et ...