Au Japon, on fabrique des pâtisseries, les wagashis, avec de la pâte sucrée de haricots blancs, le shiro-an. Les haricots sont cuits, puis transformés en purée très fine et mélangés à du sucre.

Envie d'une confiture maison sans culpabiliser? Essayez cette confiture saine aux fruits rouges et graines de chia! Avec des fruits naturellement sucrés et les bienfaits des graines de chia, elle est ...

Dans votre prochain clafoutis, remplacez les traditionnelles cerises par des abricots ! Une recette hyper facile à faire et qui vous permettra de mettre ce fruit estival en valeur pour le dessert :-) ...

Un plat complet et généreux qui fait la part belle aux saveurs sucrées-salées. La douceur de la patate douce s’allie parfaitement au parfum de l’ail rôti et au croustillant du poulet épicé. Une ...