Kaffee könnte mehr sein als nur ein Wachmacher, wie eine neue Studie aus den USA andeutet. Regelmäßiger Konsum scheint das Gehirn vor dem Verfall im Alter zu schützen. Die Forscher benennen sogar eine ...

Kaffee und Tee könnten das Demenzrisiko senken, besagt eine neue Studie aus Harvard. Menschen, die moderat Koffein konsumieren, zeigen laut der Studie ein geringeres Risiko für kognitiven Verfall. Die ...

Was ist Koffein und wo steckt es drin? Koffein ist ein Alkaloid, also eine natürliche stickstoffhaltige organische Verbindung. Sie lässt sich auch industriell herstellen. Die Substanz gelangt in ...

Na, haben Sie früher bei Ihren Eltern auch die Zuckerdose durch Salz ausgetauscht und sich herrlich amüsiert, wenn überrascht das Gesicht verzogen wurde? Dann haben wir jetzt das perfekte Rezept für ...

Dass das koffeinhaltige Getränk eine gesundheitsfördernde Wirkung haben könnte, legen immer mehr Studien nahe. Warum das trotzdem nicht unbedingt heißt, dass alle mehr davon trinken sollten. Manchmal ...

Eine neue Studie zeigt: Menschen, die viel Kaffee oder Tee trinken, haben ein um bis zu 18 Prozent geringeres Demenzrisiko. Die Studie ordnet sich in eine Reihe von Untersuchungen ein, die Kaffee in ...

Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken in Deutschland. Nur mit Blick auf die Gesundheit ist sein Ruf nicht immer der Beste. Was stimmt im Hinblick auf Koffein - und was nicht? Trotz gestiegener ...

Der Kaffeeröster Tchibo scheitert mit seiner Klage gegen den Discounter Aldi Süd. Die Richter sehen kein Problem darin, Kaffee unter Herstellungskosten anzubieten. Für den Hamburger Konzern ist das ...

Trotz gestiegener Preise genießt jeder Bundesbürger im statistischen Mittel rund 164 Liter Kaffee pro Jahr. Das sind nach Berechnungen des Deutschen Kaffeeverbandes 17 Liter mehr als vor 20 Jahren.

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Der Schnappschuss eines Aldi-Kunden aus einer Filiale liefert den Beweis. „Expressi“ gibt es nicht mehr zu kaufen. Dieser fand einen Aushang an einem Regal, der Zettel wies auf die „Auslistung ...

Tchibo zeigte sich enttäuscht von dem Urteil: "Bedauerlicherweise hat das Gericht die Chance verpasst, einer strukturellen Fehlentwicklung im deutschen Lebensmittelhandel Einhalt zu gebieten", teilte ...