Vous avez peut-être ce souvenir impérissable, et pas toujours fameux, de la grande barquette en plastique posée au milieu de la table, à la cantine, pleine de petits cubes rouges partis en baignade ...

Économiques, nourrissantes et réconfortantes, les lentilles méritent une place de choix dans nos placards. Cette légumineuse millénaire séduit autant par sa simplicité que par sa générosité en cuisine ...

Vous avez envie de frites, mais vous suivez un régime ou surveillez votre apport calorique ? Ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas à y renoncer complètement. Au lieu d’utiliser des pommes de terre or ...

En plein cœur de l’hiver, lorsque les plats deviennent plus riches et les saveurs parfois monotones, les agrumes arrivent comme une bouffée d’air frais dans nos cuisines. Avec leur acidité et leur ...

L’autorité belge de la concurrence (ABC) a adressé une communication de griefs à la Raffinerie Tirlemontoise et à sa société mère Südzucker concernant un possible abus de dépendance économique à ...

l'essentiel Pesto de carottes, panna cotta aux peaux de bananes… La cuisine végétale anti-gaspi s’invite dans nos assiettes avec un livre audacieux. Transformez épluchures et graines en délices ...

Un tracteur dans un champ de betteraves à Mérouville, Eure-et-Loir, le 13 mai 2024. (photo d'illustration) - ROMAIN GAUTIER / HANS LUCAS / HANS LUCAS VIA AFP Des syndicats agricoles et de nombreux ...

Après avoir frappé la France, la tempête Nils laisse derrière elle des sols saturés en eaux et des pluies qui continuent de tomber et augmentent les risques de crues. Samedi 14 février, la Gironde et ...

Au banquet de la nature avec Pierre Gagnaire est illustré par Miyuka Schipfer. JBE Books CRITIQUE - Le livre Au banquet de la nature avec Pierre Gagnaire réunit recettes de condiments du grand chef et ...

Les Diables Rouges soignent leurs blessures… et nous, nos inquiétudes. À quelques semaines d’un stage aux États-Unis, face au Mexique et aux USA, le noyau belge ressemble davantage à une infirmerie qu ...

Rafales à 162 km/h, crues rouges sur la Garonne, 850 000 foyers sans électricité… La tempête Nils frappe durement le sud et l’ouest de la France. Un mort est à déplorer et les autorités appellent à la ...

Au contraire de la fenêtre estivale, le mercato d’hiver s’est imposé comme une période de rafistolage, de corrections mesurées. Aussi bien pour les clubs que pour les joueurs, désireux de se sortir ...