Ein französischer Zopf, auch Bauernzopf genannt, ist auch in diesem Sommer wieder angesagt. Ob elegant oder sportlich, für den Alltag oder besondere Anlässe – der Frisurenklassiker passt immer und ...
Bei einem Sauerteigzopf handelt es sich um eine hohe Kunst des Backens, sagt Dominik Spieser (38), Leiter der Bäckerei-Konditorei «ZopfBegg» in Allschwil BL. Er hat in den letzten Jahren beobachtet, ...